真空押出機
生パスタ、雑穀麺、十割蕎麦、米麺
低グルテン、ノングルテンの麺から新しい麺食の誕生
真空押出機は高密度で麺帯をつくる製麺装置です
高圧力で生地成形をおこないます
特長
- (1)麺帯ダイスによる最大230mm幅の真空押出成形
- 真空を引きながら麺帯をつくりますので、密度の高い生地ができます。
- (2)チップ成形
- 高密度のチップ成形出しもできますので、従来の製麺ラインを使った製麺もおこなえます。
- (3)用途に合わせた麺帯成形
- 素材に応じた麺帯成形ができますので、多用途に使用できます。
- (4)省スペース
- 複合機、連続圧延機などを省くことができますので、省スペースです。
- (5)エアロッカー式真空チャンバー搭載
- 真空脱気機能を有し完全密閉された空間を作りこみ、真空度を極限まで高めています。
真空ロッカー
チップダイス
パスタダイス
チップカッター
麺帯ダイス
麺チップ
受賞
- 2016年 第13回 “超”モノづくり部品大賞 「機械部品賞」受賞（主催：モノづくり日本会議／日刊工業新聞社）
製品仕様
| 主モーター | 200V 7.5kW |
|---|---|
| 真空ポンプ | 200V 2.2kW |
| 吐出量 | 500㎏/Hr |
| サイズ | 800W×2785L×2214H |
- お客さまのご希望の仕様により、少々の外観及びサイズの変更があり得ます。
- 当社研究開発室では、真空押出機を使用したテスト製麺が可能です。試作のご要望などございましたら、お気軽に当社営業担当までご連絡いただくか、下記の「お問い合わせ」よりお願いいたします。