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連続麺帯熟成装置

温度・湿度を自動コントロールし均一な熟成をおこないます。


ステンレスバーコンベア

空調ダクト

点検扉

特長

(1)均一な麺帯熟成のため、温度・湿度を自動コントロールします。
標準設定:温度24~26℃、湿度80~90%
(2)熟成時間を自動設定できます。
(3)ステンレスバーコンベアを採用していますので大変衛生的です。
(4)紫外線殺菌装置を内蔵しています。

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