CIP自動茹麺装置

(1)周囲の設備環境にとらわれません

茹で上げから水洗冷却まですべてインライン化されていますので大切な麺製品を汚染から守ります。

(2)周囲を汚さず衛生的なドライ環境

高圧洗浄で周囲を汚すことがなく工場内を衛生的でドライな環境に保ちます。

(3)高い冷却効率

冷却ゾーンが密閉されていますので環境の影響を受けにくく冷却効率がアップします。

(4)高度な洗浄工程

排水から前洗浄、循環洗浄、後洗浄、給水までを全自動化。洗浄終了まで待機の必要がなく、次回製造時まで手をかけることもありません。

(5)簡単CIPタッチパネル画面

洗浄は「全自動」の他に、設定画面から「半自動」「手動」が選択でき汚れの強弱や切り替え時間の都合など状況の変化にも細かい対応が可能。

(6)優れたCIP洗浄効果

高温の洗剤を噴射し、頑固な不溶性のタンパク質やでんぷんの汚れを循環洗浄します。

CIP自動茹麺装置の洗浄工程

CIPは洗い残しがなく高度な製造条件で製造できます！

麺移載部洗浄力強化型「新」CIPのご紹介

移載部洗浄力向上

汚染度が高い茹槽移載部に可動式ノズルを採用することで、洗浄シャワーボールが、位置を移動して洗浄します。

⇒従来の定置洗浄よりも洗浄範囲が拡大し、洗浄性が非常に向上しました。

移載部洗浄力強化型CIPの洗浄効果 (スプロケット部)