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真空混捏机

采用独特的左右分体式搅拌桨结构,以低速旋转缓慢揉制面团,特别适合制作高加水率面条。

真空混捏机

特点

(1) 采用独特的左右分体式搅拌桨结构,以低速旋转搅拌,可减少对面团的损伤,使面团得到均匀的揉制。
(2) 从50%以上的高加水率混合到充分混捏均可完成,可制作出媲美手工揉制的优质面团。
(3) 搅拌轴的转速可通过触摸屏自由调节。

产品规格

容量 5kg、25kg
(另有 50kg、75kg、100kg、125kg、150kg、200kg、300kg 可供选择。)
材质 SUS304
电压 200V

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