自动翻转煮面装置

乌冬面・中华面・日式荞麦面・细挂面・意大利面等、均可使用翻转式煮面装置。

特点

(1) 投入输送带: 滑入式投入输送带自动将面条送入煮锅。(挂面・意大利面)
投入处有小窗口，可防止蒸汽外漏。
(2) 翻转煮锅装置: 翻转采用气缸式原理。无噪音、煮筐可进行时间调整。
运转时声音安静，可对各个煮面筐设置调节时间。
强力泵压吹管吹散面条，保证均匀煮面。
当煮面筐翻转时，移载部的冲洗喷头可以使面条不残留。
间接蒸汽式加热，卫生安全。
上部因为全面附带食物，蒸气不会散发到周围。
(3) 水洗冷却装置: 空气吹散配管，均匀冷却。
配有清洗沸水用生蒸汽配管，安全卫生。
全不锈钢经久耐用，非常利于卫生管理。