- 安全で安心で健康な
美味しい食文化の創造 - 食品機械事業部は、無菌包装米飯製造システム、製麺機、加圧加熱殺菌装置などバリエーション豊かな食品機械ラインナップの中から、お客様の食品製造に最適な装置をご提案しています。
当社の加圧加熱殺菌装置は、従来の味や品質をそのままに、食品の鮮度延長に貢献します。食品ロスの低減を通じ、食品廃棄時の運搬および処理を通じて排出されるCO2の抑制にも寄与し、お客様のSDGsおよびカーボンニュートラルに対する取組みをサポートしております。
無菌包装米飯製造システム
[主要用途] 無菌包装米飯、チルド米飯
製麺機
[主要用途] 乾麺、生麺、茹麺、蒸麺、冷凍麺、調理麺、L 麺、LL 麺、餃子皮、パスタ
製菓関連装置
[主要用途] フライ麺スナック菓子、プレッツェル菓子、グラノーラ
惣菜殺菌 関連装置
[主要用途] 弁当、ポテトサラダ、漬物
用 語 集
食品機械に関連する用語を解説しています
最新 プレスリリース (ソディック食品機械関連)
無菌包装米飯製造システムを韓国食品産業大手・HARIM GROUPから受注
受注金額は約20億円
同ラインは、新たに無菌米飯製造システムにレトルト釜を組み合わせた「ハイブリット殺菌方式」で、生産能力は毎時9,000食。
なお、当社無菌包装米飯製造システムの受注はこれで国内、海外含め15ライン目。2017年から開始した無菌米飯設備の販売を強化することで、これまで製麺設備の分野が主体だった韓国での食品機械事業の売上げをさらに伸ばしていく計画です。
納入先の韓国・HARIM GROUPの益山道系工場