真空押出機 (Extruder)
生パスタ、雑穀麺、十割蕎麦、米麺
低グルテン、ノングルテンの麺から新しい麺食の誕生
真空押出機は高密度で麺帯をつくる製麺装置です
高圧力で生地成形をおこないます
特長
- (1)真空押出（230幅)成形
- 真空を引きながら麺帯をつくりますので、密度の高い生地ができます。
- (2)チップ成形
- 高密度のチップ成形出しもできますので、従来の製麺ラインを使った製麺もおこなえます。
- (3)用途に合わせた麺帯成形
- 素材に応じた麺帯成形ができますので、多用途に使用できます。
- (4)省スペース
- 複合機、連続圧延機などを省くことができますので、省スペースです。
- (5)エアロッカー式真空チャンバー搭載
- 真空脱気機能を有し完全密閉された空間を作りこみ、真空度を極限まで高めています。
真空ロッカー
チップダイス
パスタダイス
チップカッター
麺帯ダイス
麺チップ
製品仕様
| 主モーター | 200V 7.5kW |
|---|---|
| 真空ポンプ | 200V 2.2kW |
| 吐出量 | 500㎏/Hr |
| サイズ | 800W×2785L×2214H |
- バージョンにより外観及びサイズ変更をおこなうことがあります。
- 弊社研究開発室では、真空麺帯機を使用したテスト製麺が可能です。試作のご要望などございましたら、お気軽に弊社営業担当までご連絡いただくか、下記の「お問い合わせ」よりお願いいたします。