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无菌包装米饭生产系统

通过卫生的生产系统，创造安全、放心的美味

沙迪克致力为消费者提供犹如在家新煮美味米饭，由此开发出无菌包装米饭生产系统。
从洗米到成品，本系统几乎不需要人工干预，实现了极高的安全性。

主要用途

无菌包装米饭、冷藏保存米饭 		Aseptic-packaged cooked rice, chilled rice
Aseptic-packaged cooked rice, chilled rice

无菌包装米饭 / 蒸煮包装米饭　比较

无菌包装米饭的杀菌时间可缩短至约40秒！

  • 无菌包装米饭重视口感，将刚煮好的米饭直接包装。
    充分利用蒸汽的煮饭方式，可以最大化体现出大米真正的美味。
  • 可长期保存，因此可以作为储备食品。
无菌包装米饭 蒸煮包装米饭
杀菌方法

用高温蒸汽直接对接触米粒进行杀菌

Aseptic-packaged cooked rice

包装后用高温蒸汽进行杀菌

Retort cooked rice
杀菌时间

40秒（短时间）

 30分（长时间）
对食品原料的影响

因为是短时间加热，不良影响较小

 过度加热，不良影响较大

无菌包装米饭生产工程的说明

无菌包装米饭生产系统配置图

单击或轻触各装置的标题，可以查看详细说明。

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